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卸売アルカリ化ココアパウダーリッチフレーバー

植物エキスパウダー
January 13, 2026
カテゴリー接続: 植物エキスパウダー
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札:
#食品類の植物抽出粉 #5% ホーニー・ギト・カプセル #ファドジアアグレスティス粉
Brief: わかりやすいプレゼンテーションで、このソリューションの特徴を説明します。このビデオでは、当社の卸売用アルカリ化ココアパウダーの製造と主な特徴を紹介します。ダッチングプロセスによって風味と溶解性がどのように向上し、飲料や機能性食品に最適になるかがわかります。また、B2B クライアント向けのダークカラーと多用途のアプリケーションもデモします。
Related Product Features:
  • アルカリ化ココアパウダーは、苦味を抑えたまろやかで濃厚なチョコレートのような風味を提供します。
  • ダッチングプロセスにより粉末が暗くなり、焼き菓子や飲料に最適な濃い色が得られます。
  • 溶解性が向上しているため、ホットチョコレート、ドリンク、ソースに最適です。
  • 純粋なカカオ豆から作られ、食品グレードの基準に従って加工されています。
  • ダークブラウンの粉末の形で販売されており、保存期間は 24 か月です。
  • 卸売ニーズに合わせて、1kg バッグまたは 25kg ファイバードラムで便利にパッケージ化されています。
  • 機能性食品、健康補助食品、医療分野に適しています。
  • 溶けやすく、風味が豊かなため、飲料用途に最適です。
FAQ:
  • アルカリ化ココア粉とは?
    ダッチココアとしても知られるアルカリ化ココアパウダーは、酸性度を中和するためにアルカリ溶液で処理された天然ココアパウダーで、その結果、よりまろやかな風味とより濃い色が得られます。
  • アルカリ化プロセスは風味と色にどのような影響を与えますか?
    このプロセスにより苦味が軽減され、モルトの風味を伴うより豊かでチョコレートのような味が生まれ、粉末の色が濃くなるため、オレオクッキーやデビルズフードケーキなどの製品に最適です。
  • このココアパウダーの主な用途は何ですか?
    優れた溶解性と豊かな風味により、機能性食品、健康補助食品、医療分野、飲料などに幅広く使用されています。
  • 賞味期限と包装オプションは何ですか?
    ココアパウダーの賞味期限は 24 か月で、卸売流通に適した 1kg 袋または 25kg ファイバードラムで入手できます。
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