| 外観: | 薄黄色から薄白色粉末 | 使用部品: | フルーツ |
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| アッセイ: | モグロシド V 25%、モグロシド 80% | 学年: | 食品級の甘味料 |
| 応用: | 食品および飲料、健康補助食品 | 貯蔵寿命: | 2年 |
| ハイライト: | 修道士のフルーツのエキスの粉,ゼロカロリー甘味料パウダー,羅漢果(ラカンカ)植物エキス |
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100% 純天然食品甜味劑 羅漢果提取物 羅漢果提取物粉
羅漢果提取物,也稱為羅漢果提取物,源自羅漢果(Siraitia grosvenorii),一種原產於中國南部和東南亞的小圓形水果。它以其天然、零卡路里的甜味劑而聞名。
主要的甜味化合物是羅漢果苷,其甜度是蔗糖的 200-300 倍,但不含卡路里。主要成分羅漢果苷 V 佔果肉總甜味化合物的 30% 以上。
在中醫藥中,羅漢果用於治療乾咳、喉嚨痛、口渴和便秘。它在中國享有“藥食同源”的地位,意味著它既被認為是食物也是藥物。
羅漢果產品有粉末或液體形式,可用於咖啡、茶、烘焙、燕麥片、酸奶、沙拉醬和糖霜。
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產品名稱:
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羅漢果提取物羅漢果提取物粉 |
| 使用部位 |
果實
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規格/純度:
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羅漢果苷 V 25% 羅漢果苷 80% |
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外觀:
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淡黃色粉末
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| 等級 | 食品級 |
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保質期:
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24 個月
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包裝:
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1kg/袋,25kg/纖維桶
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應用
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1. 功能性食品
2. 保健補充劑 3. 醫藥領域
4. 飲料
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