| 外観: | 黄色の粉末 | 使用部品: | 根 |
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| 有効成分: | gingerol | アッセイ: | 1% ジンゲロール |
| 応用: | 食品分野、ヘルスケアサプリメント | 貯蔵寿命: | 24ヶ月 |
| ハイライト: | 天然ショウガオールショウガ根エキス,水溶性ジンゲロール粉,食品用ショウガエキスパウダー |
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食品・飲料用 100%天然ジンゲロール ジンジャー根エキス 水溶性ジンゲロールパウダー
水溶性ジンゲロールパウダーは、ショウガ(Zingiber officinale)の新鮮な根茎から抽出された加工エキスで、ショウガの生理活性化合物、主にジンゲロールやショウガオールを、水に容易に溶解する形態で提供するように設計されています。これは、ジンゲロール自体が油性で疎水性の化合物であり、天然には水溶性ではないという大きな課題を克服します。
噴霧乾燥(キャリア使用)や超臨界流体抽出などの高度な加工技術により、飲料、サプリメント、その他の液体用途への容易な組み込みのために設計されたパウダーです。
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製品名:
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ジンジャー根エキスパウダー
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| 使用部位 |
根
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規格/純度:
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ジンゲロール 1%~5% 10:1~20:1 |
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外観:
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黄色粉末
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| グレード | 食品グレード、医薬品グレード |
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賞味期限:
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24ヶ月
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包装:
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1kg/袋、25kg/ファイバードラム
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用途
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1. 機能性食品
2. ヘルスケアサプリメント 3. 医療分野
4. 飲料
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ジンジャー根エキスパウダーの利点: 1. ショウガは、車での移動による乗り物酔いを軽減し、化学療法による吐き気を予防することが示されています。
2. ショウガエキスパウダーは、伝統医学において長年、炎症を軽減するために使用されてきました。
3. ショウガエキスは消化管の強壮剤とみなされ、消化機能を刺激し、腸の筋肉を滋養します。
4. ショウガエキスパウダーはコレステロールを低下させ、血栓を防ぐことができます。