| 起源の場所: | 中国 |
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| ブランド名: | Tonking |
| 証明: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| モデル番号: | TK-セイロンシナモンパウダー |
| 最小注文数量: | 1KG |
| パッケージの詳細: | 1kg/バッグ、25kg/ドラム |
| 受渡し時間: | 3～5営業日 |
| 支払条件: | T/T、ウェスタンユニオン、 |
| 供給の能力: | 3000kg/月 |
| 外観: | 薄茶の黄色い粉 | 使用部品: | 吠える |
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| 学年: | 食品グレード | スペック: | ピュアパウダー |
| パッケージ: | 1kg/袋 25k/太鼓 | 貯蔵寿命: | 2年 |
| ハイライト: | セイロンシナモンパウダー,セイロンシナモン樹皮パウダー,スリランカ産シナモンスティック |
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スリランカ産セイロンシナモンパウダー
セイロンシナモンパウダーは、スリランカ原産のシナモン（Cinnamomum verum）の木の inner bark から作られた粉末状のスパイスです。「本物のシナモン」とも呼ばれます。これは、より一般的で広く入手可能なカシアシナモン（異なる種のシナモンから作られる）と区別するためです。
なぜセイロンシナモンパウダーを選ぶのか？
多くの人がカシアよりもセイロンシナモンを選ぶ主な理由は、天然に存在する化合物であるクマリンの含有量がはるかに低いことです。クマリンは大量に摂取すると肝臓に有害となる可能性があります。セイロンシナモンは、カシアシナモンと比較してクマリン含有量が約250分の1であるため、日常的または定期的な摂取において significantly safer な選択肢となります。
| 製品名 | セイロンシナモンパウダー |
| 外観 | 淡褐色パウダー |
| 仕様 | 純粋なパウダー |
| パッケージ | 1kg/袋、25kg/ドラム |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| 保管 | 冷暗所 |
| サンプル | 利用可能 |
シナモン樹皮エキス COA
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分析
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仕様
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結果
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試験方法
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物理的説明
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外観
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黄褐色パウダー
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黄褐色パウダー
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目視
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臭い
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特徴的
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特徴的
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官能的
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粒度
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100%パス 80メッシュ
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100%パス 80メッシュ
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80メッシュスクリーン
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化学試験
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仕様
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純粋なパウダー
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確認
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TLC
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乾燥減量
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8.0%以下
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<8.0%
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5g/105℃/2時間
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強熱残分
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8.0%以下
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<8.0%
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2g/525℃/3時間
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重金属
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20.0ppm以下
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<20.0ppm
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AAS
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ヒ素
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2.0ppm以下
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<2.0ppm
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AAS
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鉛
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2.0ppm以下
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<2.0ppm
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AAS
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微生物管理
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一般生菌数
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10,000cfu/g以下
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<10,000cfu/g
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AOAC
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酵母・カビ
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1000cfu/g以下
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<1000cfu>
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AOAC
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大腸菌
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陰性
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陰性
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AOAC
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サルモネラ菌
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陰性
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陰性
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AOAC
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結論
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規格に適合しています。
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一般状態
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非GMO、ISO認証取得済み。
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梱包と保管
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梱包：紙カートンと内側に2つのプラスチックバッグで梱包します。
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賞味期限：適切に保管された場合、2年間です。
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保管：低温で直射日光の当たらない、よく密閉された場所に保管してください。
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セイロンシナモンパウダー は、キッチンで非常に versatile です。その subtle な甘さは、以下に ideal です：
ベーキング：ケーキ、クッキー、アップルパイ、シナモンロールの風味を enhance します。
朝食：オートミール、ポリッジ、シリアル、ライスプディングに振りかけます。
飲料：コーヒー、紅茶、チャイ、スムージー、ホットワインに warm で spicy な風味を加えます。
セイボリー料理：カレー、クスクス、肉料理に加えて、 unique な風味の複雑さを生み出します。
栄養補助食品
