| 起源の場所: | 中国 |
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| ブランド名: | Tonking |
| 証明: | ISO, HACCP, Kosher |
| モデル番号: | TK-クエン酸 |
| 最小注文数量: | 25KG |
| パッケージの詳細: | ドラムごとの25kg |
| 受渡し時間: | 5～8営業日 |
| 支払条件: | T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム |
| 供給の能力: | 3000kg/月 |
| 外観: | 白い粉 | CAS: | 77-92-9 |
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| 純度: | 98% | 学年: | 食品グレード |
| 貯蔵寿命: | 2年 | パッケージ: | 1kg / バッグ,またはあなたの要求 |
卸売価格の食品グレードのクエン酸の粉の無水クエン酸 77-92-9
クエン酸 (2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸) は、式 C6H₈O7 を持つ弱有機酸です。これはトリカルボン酸であり、3 つのカルボキシル基 (-COOH) が含まれていることを意味します。
クエン酸は、無水物 (水を含まない) と一水和物 (クエン酸 1 分子につき 1 つの水分子を持つ) の 2 つの一般的な形で存在します。一水和物は約 78℃ で水分を失い、無水物になります。わずかに潮解性があり、空気中の水分を吸収します。
クエン酸は、複数の業界にわたって「最も用途が広く、広く使用されている有機酸」と言われています。
クエン酸は、酸味料、保存料、風味増強剤、抗酸化相乗剤として機能します。
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製品名
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クエン酸無水物 |
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CAS:
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77-92-9 |
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仕様/純度:
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99%
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外観：
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白い粉
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貯蔵寿命：
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2年
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MOQ:
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25KG
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