| 外観: | 薄紫色の粉末 | 学年: | 食品グレード |
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| 使用部品: | 根 | メッシュサイズ: | 80メッシュ |
| 応用: | 食べ物と飲み物 | 貯蔵寿命: | 24ヶ月 |
卸売価格 大量 台湾 タロイモパウダー タピオカドリンク用 タロイモミルクティーパウダー
タロイモパウダーとは?
タロイモパウダーは、タロイモ(Colocasia esculenta)という根菜から作られた、きめ細かく乾燥させた粉末です。飲料、デザート、焼き菓子などの風味付け、着色、増粘剤として広く使用されています。このパウダーは、自然な甘み、ナッツのような風味、わずかにバニラのような風味、そして独特の淡い紫色で高く評価されています。
タロイモパウダーは、タロイモの根を調理、乾燥、粉砕してきめ細かな粉末にしたものです。このプロセスにより、根の繊細な風味を閉じ込めた、濃縮された長期保存可能な形態が作られ、タロイモ風味の食品(タピオカドリンクなど)の一般的なイメージに合わせるために、しばしば紫色の食品着色料で強化されます。
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製品名:
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タロイモ根パウダー
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カテゴリー:
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野菜パウダー |
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製品仕様:
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生パウダー |
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分析:
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UV/TLC
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外観:
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特徴的な香りの紫色の微粉末。
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識別:
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全ての基準テストに合格
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保管:
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涼しく乾燥した場所で、密閉して、湿気や直射日光を避けて保管してください。
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タロイモ根パウダーの応用
1.食品着色料
2.食品・飲料の風味付け剤。タロイモミルクティーなど...