製品名: | ブロッコリー芽 ブロッコリー粉 | 保存期間: | 2年 |
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メッシュサイズ: | 80 メッシュ | 使用済み: | ヘルスケア プロダクト |
溶ける: | 水溶性 | 色: | 緑色 |
ハイライト: | 冷凍乾燥ブロッコリー芽粉,天然ブロッコリー芽粉 |
ブロッコリー粉 凍結 乾燥した天然ブロッコリー 芽 ブロッコリー粉
サルフォラファン (Sulforaphane,簡称SFN) は同位亜亜酸塩である.分子式はC6H11NOS2である.ブロッコリー,カレー,北方丸い胡?? 卜などの十字架植物に富んでいる.
ブロッコリーは,植物におけるミロシナースによってグルコシノラート (グルコシノラート) を水解することによって得られます.ブロッコリーは特にグルコラファニンに富んでいます.グルコラファニンは,4-メチル硫ファイニルブチルグルコシドとしても知られています.アリファティック・グルコシノラート属その分解産物は硫黄素である.
サルフォラファンは健康に強力な利点があることが示されています