製品名: | アスコルビン酸の粉 | 保存期間: | 2年 |
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メッシュサイズ: | 80 メッシュ | 使用済み: | ヘルスケア プロダクト |
色: | 白い | 貯蔵: | 涼しく乾燥した場所 |
ハイライト: | 食品用アスコルブ酸粉末,栄養サプリメント アスコルブ酸粉,98% アスコルブ酸粉末 |
98% 栄養サプリメント アスコルビン酸粉 食品級
名前 | アスコルブ酸; L-アスコルブ酸; ビタミンC |
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純粋さと外見 | 99% 合成型 白い粉末 | |
CAS番号 | 50-81-7 | |
分子式 | C6H8O6 | |
特別回転 | +20.5°から+21.5° | |
溶融点 | 190~192 °C | |
溶解性 | 水溶性ビタミン |
アスコルビン酸 (L-アスコルビン酸) とは,水溶性ビタミンです.
ビタミンC (アスコルビン酸)食品,飲料,飼育および飼料添加物などの多くの分野で広く使用されています.その主な機能は以下の5つの側面に反映されています.
1) 食品,果物,飲み物を新鮮に保管し,不快な臭いを発生させないようにしてください.
(2) 肉製品における窒素酸から窒素アミンの形成を防止する.
3) パンの質を向上させ,焼いた食品を最大限に広げます.
飲料,果物,野菜の加工過程におけるビタミンCの損失を補う.
5) 添加物における栄養成分として使用されます.